La combinaison
parfaite

de tous les sens

Wine Note

Parc D'Activités Aftalion

34670BAILLARGUES

France

09 74 56 65 23

Carte soir & Tapas

Cartes et planches du soir

Les grillades

Garniture et sauce maison au choix

Pavé de boeufenv. 220g19.90€
Faux filetenv. 350g24.90€
Entrecôteenv. 300g25.90€

Brochette de poulet fermier

Marinée par le chef

env. 250g16.90€

Côte d'agneau au thym

accompagne de sa sauce figues

env. 400g22.90€

La côte de boeuf

Garniture et sauces au choix

env. 1kg - 2 personne

65.90€

 

Restaurant musical Baillargues

Garniture maison au choix

Frites maison - poêlée de legumes de saison 

Écrase de pomme terre

Bar à vins Baillargues

Sauces maison au choix

Polvre vert - Barbecue - Roquefort - Mayonnaise malson

Echalotre, champignons

Soirées musicales en live Baillargues

Les ribbs maison

préparés par le chef, frites maison

16.90€

Poulet fermer rôti

Poulet fermier rôti dans son jus à l'ail confit accompagné de sa poêlée de légumes et garniture au choix

19.90€

 

Repas du midi Baillargues

Coté mer

La seiche grillée

Pommes grenailles rôties, aïoli maison

19.90€

le mi-cut de thon 

Pommes grenailles au four, jus de viande à l'huile d'olives

19.90€
Restaurant musical Baillargues

Les burgers maison 

Servi avec des frites maison

Le classique

Steak haché charolais façon bouchère env. 180g, tomates, oignons, salade, cheddar, sauce BBQ maison

16.90€

Le bacon

Steak haché charolais façon bouchère env. 180g, tomates, oignons, salade, cheddar, bacon, sauce BBQ maison

17.90€

Wine note

Servi avec des frites maison

Bun'n roll (Pain feuilleté), steak haché charolais,

façon bouchère (env. 180g),

confiture de figues maison,

échalottes confites, camembert,

bacon, tomate, roquette.

18.90€

Les tartares charolais

coupés au couteau

Le classique

Préparé par le chef, mesclum de salade et frites maison

16.90€

Le poêlé

En aller-retour, mesclum de salade et frites maison

16.90€

Le double carpaccio

Servi avec son pesta maison, roquette, copeau de parmesan, frites maison

16.90€

Le duo charolais

Carpaccion de boeuf servi avec son pesto maison, roquette, parmesan + Tartare de boeuf classique préparé par le chef, accompagné de salade et frites maison.

19.90€

Le salade césar

Salade,poulet croustiliant croûtons, tomates grappes, oeuf dur, copeaux de parmésant roquette, sauce césar

16.90€

Le salade DUO

Carpaccio charolais, pestomeison, copeaux de parmesan, roquette, toast de chèvre chaud sur un lit de salade, verrine de tartare de tomate.

16.90€

 

Les desserts maison

Dessert du jour7.00€
Baba au rhum7.00€

Profiterolles

Choux maison, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly

7.00€

Pain perdu

Glace vanille et sauce caramel

7.00€

Crème brûlée

7.00€

Fondue de fruits frais

Brochette de fruits de saison accompagnée de son chocolat chaud maison

7.00€
Mousse au chocolat7.00€

Gauffre

Chocolat chaud maison, galce vanille, chantilly

7.00€

Café ou thé gourmand

1 café ou 1 thé et son assortiment de petites pâtisserie

8.90€

 

Bar à vins Baillargues

Mercredi 23h00, jeudi 23h00, vendredi, samedi soir & veilles de jours fériés jusqu'a minuit

Prix TTC en euros - Service compris - Photos non contractuelles

Nos planches à partager !

Nos planches à partagez pour 2 personnes

Mix grill

Festival de brochettes 29.90€

  • Brochettes de poulet marinées barbecue (x2)
  • Brochettes de poulet au curry (x2)
  • Brochettes de boeuf marinée au paprika (x2)
  • Brochettes de magret de canard
  • Accompagnement frites maison sauce BBQ et saucz Poivre
Soirées musicales en live Baillargues

Mini burgers 29.90€

  • Mini-steak hanché, sauce barbecue, cheddar (x2)
  • Mini-steak hanché, cheddar sauce bearnaise (x2)
  • Mini-steak hanché, camembert confiture (x2)
  • Accompagnement, frites maison, sauce BBQ et sauce Béarnaise
Repas du midi Baillargues

Planche de charcuterie 24.90€

  • Assortiment de charcuterie sélectionnée par nos soins 
  • Service jusqu'a minuit
  • Prix TTC en Euros - Service compris
Restaurant musical Baillargues

Nos planches à partagez pour 2 personnes

Planche de la mer 31.90€

  • Tartare de saumon frais 
  • Brochettes de seiche en persillade
  • Brochettes de tempura de crevettes
  • Tataki de thon aux deux sésames
  • Tzatziki
  • Poélée de légumes
  • Frites de patates douces
  • Friture de Joels
Bar à vins Baillargues

L'asiatique 31.90€

  • Mini-nems
  • Mini-samoussas
  • Accras de morue
  • Brochettes de tempura de crevettes
  • Brochettes de boeuf Yakitori
  • Frite de patates douces 
Soirées musicales en live Baillargues
Repas du midi Baillargues

Planche de 5 fromages 24.90€

Sélectionnés par nos soins

Planche Duo 27.90€

Mix planche de charcuterie et planche 5 fromages 

Contactez-nous pour toutes les informations supplémentaires

et pour toutes réservations.

09 74 56 65 23